Sélection de recettes

Chapon

Chapon rôti farci aux cèpes

Une recette de Stéphane Köning

Dinde

Tourte de dinde forestière à la crème

Une recette de Stéphane Köning

Pintade

Poulet jaune

Poulet à la crème et aux morilles

Une recette de Stéphane Köning

Poulet noir

Poulet à la crème et aux morilles

Une recette de Stéphane Köning

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